Rs 115 pour un roti au butter chicken, où va-t-on ?

C’est le genre de sujet qui enflamme les discussions au bureau comme sur les réseaux sociaux. À l’heure où chaque roupie compte, un supermarché affiche son roti au butter chicken à Rs 115. Un prix qui fait grincer des dents et soulève une question brûlante : les Mauriciens sont-ils prêts à payer le prix fort pour un plat traditionnellement populaire, ou assistons-nous à une dérive inflationniste inacceptable de notre street-food ?

D’un côté, les défenseurs de la formule y voient une fusion moderne et pratique : un en-cas consistant, nappé d’une sauce crémeuse et généreuse, taillé sur mesure pour les citadins pressés. Mais de l’autre, la pilule a du mal à passer. À ce tarif-là, d’aucuns rappellent qu’on s’approche dangereusement du prix d’un repas complet dans un petit restaurant ou d’une galette traditionnelle bien garnie chez un marchand ambulant pour une fraction de ce montant.

Alors, révolution gourmande ou véritable provocation pour le portefeuille du consommateur ? Payer Rs 115 pour un simple roti relève-t-il du péché mignon ou d’un luxe superflu que l’on nous impose discrètement ? Une chose est sûre : ce positionnement tarifaire ne laisse personne indifférent et relance le débat sur la valeur réelle de nos en-cas préférés à l’ère de la vie chère.

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